[치매 환자 가족을 위한 식품영양학&생리학]을 시작하며

치매 환자를 돌보기 위해서는 많은 지식을 습득해야 합니다. 심리학도 알아야 하고. 간경 간호의 원칙에 대해서도 알아야 합니다. 

 

심리학을 알아야 하는 이유는 '뇌'의 작동원리를 알아야 하기 때문입니다. 우리 뇌가 어떤 원리로 작동하는지 모르면 치매 환자가 왜 이런 행동을 하는지 이해하지 못합니다. 

 

치매 환자의 행동에 대해 이해하지 못하면, 치매 환자와 보호자간에 많은 갈등이 발생하죠. 

 

곧 출간될 책에서 강조했지만. 치매 환자 보호자를 위해서는. 치매 환자의 증상이 악화되는 걸 막아야 합니다. 심리학적 기초 지식을 습득하는 것 만으로도 상당부분 증상의 악화를 막는데 도움이 되지만. 

 

이것 만으로는 2% 부족한 것이 사실입니다. 우리 몸이 건강하려면 건강한 음식을 먹는 것이 필수입니다. 건강한 음식을 먹으려면 우리 몸이 어떻게 작동하고, 우리 몸이 어떻게 구성돼 있는지 알아야 하는 것은 당연한 일이겠지요. 

 

자료를 정리하는데 있어. 어려운 용어들이 상당히 많이 나올 겁니다. 심리학과 관련한 내용들은 제가 상당히 '완화'를 해서 이야기를 풀었는데. 

 

생리학, 식영학 등의 분야는 제 전공분야가 아니어서. 어려운 이야기를 쉽게 풀어나가지 못하고. 그냥 단순 자료들을 정리하는 수준에 그칠지도 모릅니다. 

 

하지만 '갈증'을 느끼는 그 누군가에게는 도움이 될지도 모르겠지요. 

 

식영학과 생리학을 제가 씹고 뜯어 소화가 가능한 수준이 되면. 컨텐츠는 다시 한번 정리하도록 하겠습니다.